Жидкость, которую еще в Древней Руси добывали из надрезов стволы березы, называют березовым соком. Этот вкусный, а главное напиток пробовал, наверное, каждый второй Россиянин. Однако не каждый задумывался какую именно пользу он несет и не способен ли он нанести вред? Об этом и поговорим подробнее.
