Польза корок цитруса

Общая польза

Кожура апельсина имеет горьковатый вкус и насыщенный запах. Все это благодаря эфирным маслам, которые содержатся в корке фрукта. Они обладают массой полезных свойств, будучи мощным антидепрессантом, обезболивающим и антисептиком. Кроме того благодаря свойствам эфирных масел апельсиновые корки можно использовать как эффективное средство при бессоннице, различных видах неврозов и при стрессах. Эфирное масло «д-лимонен» благоприятно действует на печень и на кишечник.

Использование порошка из корки

Порошок апельсиновой кожуры используют для повышения иммунитета, улучшения аппетита и для предотвращения изжоги. Средство приносит пользу и при простудных заболеваниях, так как помогает бороться с кашлем и приступами астмы, растворяя слизь, которая находится в слизистых путях.

Выведение холестерина

Апельсиновые корки рекомендуют есть людям, которые имеют лишний вес, так как они способствуют выведению излишнего холестерина, что в свою очередь имеет большую пользу и для налаживания работы сердечно-сосудистой системы. Содержащиеся в продукте флавоноиды служат профилактикой рака прямой кишки и остеопороза.

Косметическая польза

Измельченные апельсиновые корки можно добавлять в гель для умывания или крем, с помощью такого натурального скраба можно очистить кожу от угрей, сыпи и отмерших клеток кожи. Цедру апельсина можно использовать и в кулинарии. Так, она скрасит вкус любой выпечки, кроме того из нее получаются очень вкусные конфеты для тех, кто сидит на диете.

Чтобы восполнить дефицит витамина С, который способствует укреплению иммунитета и помогает противостоять вирусам и инфекциям, достаточно регулярно пить чай с апельсиновой кожурой.

Вред апельсиновых корок

Вред цитрусовой кожуры в том, что она является сильным аллергеном, потому после ее употребления возможно появление сыпи и различных раздражений. Из-за горьковатого вкуса много апельсиновой цедры использовать не рекомендуют, потому для приготовления чая или выпечки следует использовать небольшое ее количество.

Принести вред продукт может людям с низким давлением. При наличии проблем с желудочно-кишечным трактом также следует ограничить прием апельсиновой цедры. Она может ухудшить состояние больного при таких заболеваниях как дисфункция двенадцатиперстной кишки, гастрит и язва. Нельзя употреблять корки при расстройстве желудка и кишечника, так как они раздражают слизистую органов и усугубляют симптоматику.

The post Апельсиновые корки appeared first on Польза и вред.

Польза продукта

Состав кожуры

Состав кожуры цитруса уникален – в ней содержатся органические кислоты, флавоноиды, каротиноиды, пектиновые вещества и эфирные масла. Так, последние заботятся о состоянии кожи и волос, пектин выполняет функцию сорбента, выводящего вредные вещества, а каротиноиды эффективны при лечении и при предотвращении развития сердечно-сосудистых заболеваний. Флавоноиды осуществляют поддержку иммунитета человека, помогает защитить организм от вирусов и инфекций. Вещества танджеритин и нобилетин останавливают развитие онкологии и помогают сбросить лишний вес.

Добавление в блюда

Если мучают колики, повышенное газообразование и дисбактериоз – следует добавлять ложку измельченной цедры в готовое блюдо. Особенно полезна кожура фрукта в осенне-зимние сезоны, когда наступает пик эпидемий и срочно требуется подпитка иммунитету. Так, на основе водки можно сделать специальный настой. Сначала необходимо измельчить цедру мандарина, а потом залить одну ложку стаканом водки. Настаиваться средство должно не менее недели. После настой процеживают и применяют трижды в день перед приемом пищи, отмерив 20 капель. Цедра мандаринов очень эффективное средство при простуде, можно делать с ней ингаляции и просто заваривать чай.

Избавление от недугов

С помощью кожуры также можно избавиться от депрессии и бессонницы, достаточно заварить на ночь чай с кожурой мандарина. С помощью цедры также лечат грибок на ногтях. Лечение очень простое – нужно натирать кожурой ногти каждый день.

Вред кожуры мандарина

Качество мандарина

Цедра цитруса может быть очень вредной, если качество фрукта сомнительно. Не стоит забывать о том, что для увеличения срока хранения мандарина, его кожуру могут обрабатывать различными канцерогенами, химикатами и пестицидами, что в свою очередь может привести к дисбактериозу и даже к отравлению. Поэтому следует научиться правильно выбирать этот фрукт в магазинах, а также перед применением его следует обдать кипятком.

Чрезмерное употребление

Чрезмерное употребление кожуры мандарина может привести к аллергической реакции, так как цитрус считается большим аллергеном.

Проблемы с ЖКТ

Следует избегать употребление цедры цитруса тем, у кого есть проблемы с ЖКТ, так как фрукт может привести к повышению кислотности желудка, гастриту, язве и колитам. Кожура мандарина может вызвать заболевание почек и гепатит, потому данный продукт следует использовать очень осторожно.

The post Кожура мандарина appeared first on Польза и вред.